Текст: Лета Бережковская
Аутентичные рецепты Йотама Оттоленги, лондонского повара – хороший повод познакомиться с кухней Израиля даже тем, кто ни разу не пробовал басмати с шафраном и хумус. Предлагаем для знакомства несколько оригинальных и изящных блюд из овощей, нута и риса с большим количеством пряностей
(4 рецепта)