Текст: Зоряна Ивченко
Фалафель, печенье хоменташн (или «уши Амана»), хумус, а также блюдо под названием «Пергийот» из мяса цыпленка - одни из основных символов израильской кухни. О том, как это все приготовить самостоятельно, читайте далее.
(Четыре необычных рецепта)