Защитная система нашего организма – иммунитет – вещь с одной стороны очень мощная, с другой – очень хрупкая. Его «настройки» при желании и некотором усердии можно сбить, а восстанавливаться они будут долго и мучительно.
Детский иммунитет более уязвим, так что лучше соблюдать несложные правила, позволяющие ему работать четко и эффективно. Одна из важных, но не совсем очевидных составляющих здоровой иммунной системы – питание. О его особенностях и поговорим.
О балансе говорят много. Но что это означает на практике? А то, что за сутки ребенок должен получить все необходимые для роста и развития нутриенты. В обязательном порядке это должны быть белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества. Причем разного происхождения, то есть и молочные продукты, и рыба, и птица, и злаки, и овощи, и фрукты.
Зачем? Затем, что организм ребенка строится одновременно по множеству направлений. Для одного нужен цинк, для второго – кальций, для третьего – железо, для четвертого – аминокислоты и холестерол. Если будут перебои с поставками жизненно важных веществ, одна из многочисленных «строек» может быть приостановлена. Что в будущем может стать причиной какого-нибудь сбоя.
Чего точно не стоит делать – так это давать ребенку различные «иммуномодуляторы» в надежде на то, что чудо-средства настроят его защитные силы на рабочий лад.
