-->

Сайт для всей семьи


Previous Entry Share Next Entry
Форшмак или шакшука? Где поесть в главный еврейский праздник
Рамблер.Семья
familyr_afisha wrote in letidor


В этом году Пурим, один из основных еврейских праздников, посвященный спасению еврейского народа, начинается вечером 23 марта и длится до вечера следующего дня. Главные заповеди праздника — веселиться, радоваться, дарить друг другу сладости, пировать и пить вино. Главный кулинарный символ Пурима — треугольное печенье с вареньем, маком или другой сладкой начинкой, которое называют ушами Амана — язычника, который хотел уничтожить весь еврейский народ. Согласно Талмуду, Пурим — это единственный день, когда не только позволяется, но и настоятельно рекомендуется пить вино до тех пор, пока человек не перестанет отличать проклятия Аману от благословений Мордехаю, благочестивому еврею, спасшему свой народ. Пир в честь Пурима можно устроить дома, но гораздо приятнее пригласить родственников и друзей в ресторан, где все сделают за вас.
Список заведений с еврейской кухней, где в Пурим можно вкусно поесть